Se tratarán los temas que se recogen en el orden del día. Se debate el documento de Análisis de las Condiciones Regulatorias y Administrativas elaborado por INLAC. Se debate las Técnicas de análisis propuestas por los diferentes miembros del Grupo y sus posibilidades en la identificación y cuantificación de las diferentes de mezclas de leche de cabra, oveja y vaca en los Quesos de mezcla. Eurecat elaboró un Documento recopilatorio y se recogen las diferentes aportaciones de los miembros.